Рекомендуем

Закажите Рекламу

Авторизация

Авторизация на сайте позволяет комментировать статьи и общаться с другими посетителями.


Процедура Регистрации очень проста и не займет много времени...

ТОП комментаторов

  • Жан Клод Ван Дамм
    170 ( +498/-146 )
  • Joy
    138 ( +451/-115 )
  • Антон Малахов
    117 ( +374/-68 )
  • АрмРестлер
    88 ( +208/-38 )
  • Vlad
    86 ( +287/-96 )
  • Шурик
    41 ( +36/-2 )

Предложите друзьям

Гидрированные жиры в продуктах питания.

Рейтинг:   / 1228
ПлохоОтлично 

Жиры в продуктах питания | Гидрированные жиры _ Zhiry v produktah pitaniya | Gidrirovannye zhiryВ рамках раздела: «Основы питания» нашего фитнес-сайта мы продолжаем изучать, какие бывают жиры. Как Вы уже теперь знаете, жиры бывают: как полезные, так и вредные, и иметь чёткое представление о тех и других прямая обязанность каждого уважающего себя культуриста. В этой статье мы подробно остановимся именно на вредных...

Получив нижеизложенные знания, Вы с успехом сможете подкорректировать своё меню, сделаете свой рацион более полезным и сбалансированным, оградите себя от излишних возможных проблем со здоровьем…

Вредные жиры в продуктах питания – это, так называемые, насыщенные жиры. В большинстве своём такая формулировка применима к жирам преимущественно животного происхождения, например мясу, сливочному маслу, молоку, сырам, мороженому, яичному желтку, кофе и шоколаду, кокосовому и пальмовому маслам.

Это вовсе не означает, что Вы должны абсолютно от них отказаться. Животная пища является также ведь еще и основным источником белка, который жизненно необходим нашему организму, тем более организму бодибилдера. Как же достичь золотой середины в своем рационе питания?

  • Во-первых, жирное мясо заменить более постными видами, к примеру: красное мясо — рыбой, курицей, крольчатиной.
  • Во-вторых, пить кофе не с любимыми сливками, - а с нежирным молоком, а лучше всего вообще отказаться от такого напитка. Поскольку в идеале для нашего организма кисломолочные продукты значительно полезнее просто молока и сливок.
  • В-третьих, если Вы очень любите яйца и не даже представляете свой завтрак без них, Вам придётся отказаться хотя бы от желтка — потому как именно в нём содержится основное сосредоточение вредного холестерина.
  • И самое главное: откажись в полном объёме от животного жира при готовке (приготовлении) пищи — его можно с лихвой заменить, куда полезным, растительным маслом – хотя бы оливковым или подсолнечным.

Гидрированные жиры.

Гидрированные жиры — это вредные искусственно произведенные жиры, обычно содержащиеся в маргарине и неестественно мягком масле, а также в продуктах, приготовленных во фритюре, во всякого рода чипсах и в большом многообразии всевозможных видов печенья, конфет и прочих сладостей, поставляемых на рынок в герметичной, вакуумной упаковке.

На упаковочном материале перед рекламным названием масла часто указывается слово: hydro-genated (продукты гидрированнные). Именно это красноречиво говорит нам о том, что ненасыщенные растительные масла в результате технологического процесса были подвергнуты нагреванию до сверхвысоких температур, в результате чего они трансформировались в насыщенные. По степени воздействия на организм человека такие продукты схожи с натуральными насыщенными жирами со всем вытекающим...


Комментарии  

+1 #1 Партизан 06.02.2013 07:12
Гидрированные продукты - Точно! :cry: Есть такое! Залез в холодильник, достал почку сливочного - как раз такой значок на обёртке. :-x А я и не знал! Больше никогда такие товары покупать не буду. :-x
Цитировать

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

ТОП100 свежих анекдотов про качков.

Попали дрыщ, ботан и лифтер на необитаемый островок. Что делать? Жрать что-то надо… Стали они рыбу ловить… И вдруг случайно поймали золотую рыбку..
Золотая рыбка:
- Отпустите меня! Я каждому из Вас 3 желания исполню...

Читать дальше...

Пакет Спортпита за свежий анекдот!

Недавно услышал классный новый анекдот про качков? - поделись им с нашими читателями...
...и выиграй ценный приз СОВЕРШЕННО БЕСПЛАТНО в нашем конкурсе: "Расскажи классный анекдот и получи в подарок прот!"

Подробности вот тут.

Свежие комментарии