Рекомендуем

Закажите Рекламу

Авторизация

Авторизация на сайте позволяет комментировать статьи и общаться с другими посетителями.


Процедура Регистрации очень проста и не займет много времени...

ТОП комментаторов

  • Жан Клод Ван Дамм
    170 ( +498/-146 )
  • Joy
    138 ( +451/-115 )
  • Антон Малахов
    117 ( +374/-68 )
  • АрмРестлер
    88 ( +208/-38 )
  • Vlad
    86 ( +287/-96 )
  • Шурик
    41 ( +36/-2 )

Предложите друзьям

Знакомьтесь, Сыры Франции!

Рейтинг:   / 114
ПлохоОтлично 

Знакомьтесь, Сыры Франции! _ Znakom'tes', Syry Francii!Продолжаем изучать любимый всеми бодибилдерами молочный высокобелковый продукт, пришедший к нам из древних глубин истории. Мы уже знаем: как вообще появился сыр, как его правильно выбирать, как его хранить, чтобы он максимально долго сохранял свою свежесть и вкусовые качества, и много другой полезной информации об этом судном продукте. В этой статье мы подробно изучим основных представителей Французского сыроделия и особенности их местного производства...

Сыры Франции – это не просто лакомство, Это гордость французов и  престиж державы. Сыродельные традиции в этой стране активно развиваются уже на протяжении многих веков. Причем большинство названий дается сырам согласно территориального расположения деревушки или города, в которой он был придуман.

Большинство французских сыров, знаменитых по всему миру, защищено сертификатом охраняемой местности Appellation d'Origine Controlee.

Традиции домашнего сыроварения развиты во Франции не менее, чем масштабное производство. Однако в селениях хранят секреты рецептов переходящих из поколения в поколение, и никто не собирается их раскрывать. Поэтому нам известно только лишь около полусотни сортов, которые можно приобрести в магазинах по всему свету.

Мы подробно изучим такие знаменитые экземпляры французского сыроделия как:Знакомьтесь, Сыры Франции! _ Znakom'tes', Syry Francii!

  • а) Мимолет,
  • б) Рокфор,
  • в) Бофор,
  • г) Реблошон,
  • д) Бри,
  • е) Комте.

Подробнее о каждом, из вышеперечисленных читайте далее в этой ветке нашего сайта.

Думаю, каждый из нас, уж точно хотя бы раз в жизни слышал одно из этих названий, а может быть даже и пробовал его потрясающий вкус, - ведь они известны и знамениты по всему миру. И сегодня, наверное, в любом продуктовом магазине Вы без труда сможете себе приобрести кусочек любого из вышеуказанных лакомств. Ну, а для Франции и её жителей сыр – это не просто какой-то продукт питания или товар, а это их образ жизни, гордость, многовековая традиция и культура нации.


Комментарии  

0 #1 Томарочка 19.12.2014 12:28
Обожаю именно эти продукты Французской кухни! Они, на мой взгляд, - да бест!!!
Цитировать
0 #2 Джонни Мнемоник 19.12.2014 12:28
Очень познавательно. Автору - респектуха! :-)
Цитировать

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

ТОП100 свежих анекдотов про качков.

Попали дрыщ, ботан и лифтер на необитаемый островок. Что делать? Жрать что-то надо… Стали они рыбу ловить… И вдруг случайно поймали золотую рыбку..
Золотая рыбка:
- Отпустите меня! Я каждому из Вас 3 желания исполню...

Читать дальше...

Пакет Спортпита за свежий анекдот!

Недавно услышал классный новый анекдот про качков? - поделись им с нашими читателями...
...и выиграй ценный приз СОВЕРШЕННО БЕСПЛАТНО в нашем конкурсе: "Расскажи классный анекдот и получи в подарок прот!"

Подробности вот тут.

Свежие комментарии